នេះ។ម៉ាស៊ីនធ្វើជីកំប៉ុសកង់ជាប្រភេទជីកំប៉ុសដែលមានវិសាលភាពធំល្មម ដែលហៅថា turntable compost turner។ ផ្នែកសំខាន់ដែលប្រើដើម្បីបង្វែរជីកំប៉ុសគឺស្រដៀងទៅនឹងបន្ទះដែកកាបូនដ៏ធំ ដែលបន្ទះដែកកាបូនពិសេសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់។ ការបង្វិលក្នុងល្បឿនខ្ពស់នៃ turntable ជំរុញឱ្យ impeller បង្វែរជីកំប៉ុសដោយហេតុនេះកំទេច, កូរ, និងលាយសមា្ភារៈដោយហេតុនេះអនុវត្តការ fermentation ផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែននិងអុកស៊ីសែននៃជីសរីរាង្គ។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ fermentation និងជីកំប៉ុសនៃកាកសំណល់សរីរាង្គដូចជាសត្វពាហនៈនិងលាមកសត្វបក្សី, កាកសំណល់ភក់, រោងចក្រស្ករចម្រោះភក់, កាកសំណល់, នំ, និង sawdust ចំបើង, ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការ fermentation, decomposition, និងប្រតិបត្ដិការដកសំណើមនៅក្នុងជីសរីរាង្គ។ រុក្ខជាតិ រុក្ខជាតិជីផ្សំ រុក្ខជាតិសម្រាម វាលថែសួន និងរុក្ខជាតិដាំដុះ Agaricus bisporus ។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ម៉ាស៊ីនបង្វិលកង់ ១០ ម៉ែត្រ៖
1. ស័ក្តិសមសម្រាប់ការ fermentation បែប aerobic វាអាចប្រើជាមួយបន្ទប់ fermentation ពន្លឺព្រះអាទិត្យ ធុង fermentation និងម៉ាស៊ីនផ្ទេរ។
2. ប្រើជាមួយម៉ាស៊ីនផ្ទេរ វាអាចដឹងពីមុខងាររបស់ម៉ាស៊ីនមួយដែលមានធុងច្រើន
3. ធុង fermentation ផ្គូផ្គងជាមួយវាអាចបង្ហូរសមា្ភារៈជាបន្តបន្ទាប់ឬជាបាច់;
4. ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ប្រតិបត្តិការមានស្ថេរភាព រឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ និងការបង្វិល និងការបោះឯកសណ្ឋាន។
5. ការគ្រប់គ្រងកណ្តាលនៃគណៈរដ្ឋមន្ត្រីអាចដឹងពីមុខងារបញ្ជាដោយដៃ ឬដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
6. បំពាក់ជាមួយនឹង starter ទន់, ការផ្ទុកផលប៉ះពាល់ទាបនៅពេលចាប់ផ្តើម;
7. បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធលើកធារាសាស្ត្រសម្រាប់ការរើសធ្មេញ;
8. ធ្មេញជ្រើសរើសគឺរឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ និងមានមុខងារកិន និងលាយជាក់លាក់សម្រាប់សម្ភារៈ។
គោលការណ៍ការងារ៖
សារធាតុ fermented ចម្រុះចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងមុខនៃធុង fermentation ។ បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងនៃការ fermentation, វាត្រូវតែត្រូវបានបង្វែរឱ្យត្រជាក់ចុះនិងបង្កើនអុកស៊ីសែនហើយបន្ទាប់មកផ្លាស់ទីត្រឡប់មកវិញដើម្បីធ្វើឱ្យកន្លែងសម្រាប់សមា្ភារៈថ្មីចូលទៅក្នុងធុង។ នៅពេលនេះ Turner ត្រូវបានដំណើរការពីបណ្តោយទៅផ្នែកខាងក្រោយនៃស្រទាប់សម្ភារៈ ហើយម៉ាស៊ីនមេត្រូវបានបើកដើម្បីធ្វើឱ្យឧបករណ៍បង្វិលដែលមានល្បឿនលឿន ទាញសម្ភារៈ ហើយបោះវាត្រឡប់មកវិញនូវចម្ងាយជាក់លាក់ ហើយវាក៏មានមុខងារ នៃការកំទេចសម្ភារៈ។ សមា្ភារៈដែលមានជាតិ fermented និង decomposed ពេញលេញឈានដល់ចុងបញ្ចប់នៃធុង fermentation ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានរុញចេញពីធុងហើយចូលទៅក្នុងដំណើរការបន្ទាប់។
ម៉ាស៊ីនបង្វែរជីកំប៉ុសដែលមានជាតិ fermentation កាកសំណល់សរីរាង្គមានបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប និងរចនាសម្ព័ន្ធបង្រួម។ វាទទួលយកបច្ចេកវិទ្យា fermentation ជីកំប៉ុសដី និងប្រើប្រាស់លក្ខណៈនៃអតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលអំណោយផលដល់ការរលួយឆាប់រហ័សនៃកាកសំណល់សរីរាង្គដូចជាសត្វពាហនៈ និងលាមកសត្វ ដូច្នេះកាកសំណល់សរីរាង្គអាចរលួយបានឆាប់រហ័ស និងខ្សោះជាតិទឹក ដោយសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់ធនធាន។ ការព្យាបាលគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងកាត់បន្ថយ ហើយវដ្តនៃការ fermentation គឺខ្លី (7-8 ថ្ងៃ)។ រចនាសម្ព័នទាំងមូលរបស់ម៉ាស៊ីនគឺសមហេតុផល ម៉ាស៊ីនទាំងមូលមានភាពរឹងមាំល្អ កម្លាំងមានតុល្យភាព ភាពសាមញ្ញ កម្លាំង ប្រតិបត្តិការងាយស្រួល និងអាចអនុវត្តបានយ៉ាងរឹងមាំចំពោះទីតាំង។ លើកលែងតែស៊ុម គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់គឺជាផ្នែកស្តង់ដារ ដែលងាយស្រួលប្រើ និងថែទាំ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤
