1. Zásobování kyslíkem otáčením pilot je jednou ze základních podmínek výroby aerobní fermentace. Hlavní funkce převracení:
①Zajistěte kyslík pro urychlení fermentačního procesu mikroorganismů; ②Upravte teplotu hromady; ③Vysušte hromadu.
Pokud je počet otáček malý, ventilační objem nestačí k zajištění dostatečného množství kyslíku pro mikroorganismy, což ovlivní zvýšení teploty fermentace; pokud je počet otáček příliš vysoký, může dojít ke ztrátě tepla kompostové hromady, což ovlivní stupeň neškodnosti fermentace. Obvykle podle situace se hromada během kvašení 2-3x obrací.
2. Obsah organické hmoty ovlivňuje skladovací teplotu a ventilaci a přívod kyslíku.
Obsah organické hmoty je příliš nízký, teplo vznikající rozkladem nestačí na podporu a udržení množení termofilních bakterií při fermentaci a kompostová hromada se obtížně dostává do fáze vysoké teploty, což má vliv na hygienické a neškodný účinek fermentace. Navíc vzhledem k nízkému obsahu organické hmoty ovlivní účinnost hnojiv a užitnou hodnotu fermentovaných produktů. Pokud je obsah organické hmoty příliš vysoký, bude zapotřebí velký přívod kyslíku, což způsobí praktické potíže při převracení hromady pro přívod kyslíku a může způsobit částečné anaerobní podmínky v důsledku nedostatečného přívodu kyslíku. Vhodný obsah organické hmoty je 20-80 %.
3. Optimální poměr C/N je 25:1.
Při fermentaci se organické C používá především jako zdroj energie pro mikroorganismy. Většina organického C je oxidována a rozkládána na CO2 a těkavá během mikrobiálního metabolismu a část C tvoří buněčnou hmotu samotných mikroorganismů. Dusík se spotřebovává především při syntéze protoplastů a z hlediska nutričních potřeb mikroorganismů je nejvhodnější poměr C/N 4-30. Když je poměr C/N organické hmoty kolem 10, organická hmota je rozkládána mikroorganismy nejvyšší rychlostí.
Se zvýšením poměru C/N se doba fermentace relativně prodloužila. Když je poměr C/N suroviny 20, 30-50, 78, odpovídající doba fermentace je asi 9-12 dnů, 10-19 dnů a 21 dnů, ale když je poměr C/N větší než 80 Když: 1, fermentace je jen obtížně proveditelná.
Poměr C/N každé fermentační suroviny je obvykle: piliny 300-1000, sláma 70-100, surovina 50-80, lidský hnůj 6-10, kravský hnůj 8-26, prasečí hnůj 7-15, slepičí hnůj 5 -10 , Čisticí kaly 8-15.
Po kompostování bude poměr C/N výrazně nižší než před kompostováním, obvykle 10-20:1. Tento druh poměru C/N rozkladu a fermentace má lepší účinnost hnojiv v zemědělství.
4. Zda je vlhkost vhodná přímo ovlivňuje rychlost fermentace a stupeň rozkladu.
Pro fermentaci kalu je vhodná vlhkost hromady 55-65%. Ve skutečném provozu je jednoduchý způsob stanovení následující: držte materiál pevně rukou, aby se vytvořila koule, a budou tam stopy vody, ale je lepší, aby voda nekapala. Nejvhodnější vlhkost pro fermentaci suroviny je 55 %.
5. Zrnitost
Kyslík potřebný pro fermentaci je přiváděn přes póry částic fermentační suroviny. Pórovitost a velikost pórů závisí na velikosti částic a strukturální pevnosti. Stejně jako papír, zvířata a rostliny a vláknité tkaniny se hustota zvýší, když jsou vystaveny vodě a tlaku, a póry mezi částicemi se výrazně zmenší, což neprospívá ventilaci a přívodu kyslíku. Vhodná velikost částic je obecně 12-60 mm.
6. pH Mikroorganismy se mohou množit ve větším rozsahu pH a vhodné pH je 6-8,5. Během fermentace obvykle není potřeba upravovat pH.
Čas odeslání: 27. února 2023
